Kuchnia bez VAT

Pasta jajeczna to moje sobotnie śniadanie, wiem, że gdy na stole są kanapki z pastą to znaczy, że jest weekend :-) Na ogół przygotowywana jest przez mojego męża ;-) nie wiem jak to możliwe, ale wychodzi mu smaczniejsza ;-p Całość jest do zrobienia w 15 minut, bardzo łatwa do zrobienia i smaczna, szczególnie ze świeżym […]

Placki z serkiem wiejskim to bardzo dobre zastępstwo dla placków z serkiem ricotta, albo placków z serkiem homogenizowanym. Ze względu na moją córkę placki robię przynajmniej raz w tygodniu, to jedzenie szybkie do zrobienia, nie wymagające specjalnie dużo czasu na przygotowanie i smaczne.  Najczęściej przygotowuję je z rana, chwilę po tym jak mój mały głodomor otworzy oczy i […]

Przepisy na zupy pojawiają się chyba najrzadziej na moim blogu, ale zamierzam to wkrótce poprawić ;-) Zupa jako danie bardzo często pojawia się na moim stole, ale tutaj staram się umieszczać raczej przepisy mniej popularne i zdaję sobie z tego sprawę, że nie każdemu mogą smakować, chociaż chciałabym, żeby było inaczej ;-) Dziś spróbuję Was […]

Chleb cztery ziarna to moje trzecie podejście do domowego pieczywa. Porównując go do domowego chleba z ziarnami oraz do chleba z płatkami owsianymi, według mnie jest najlepszy. Mieszanka ziaren słonecznika, sezamu, pestek dyni oraz siemienia lnianego idealnie trafia w mój gust. Zapraszam do wypróbowania :)

Sypana drożdżówka z jabłkami i kruszonką to moje pierwsze ciasto drożdżowe jakie zrobiłam ;-p a muszę się przyznać, że jestem miłośniczką ciast drożdżowych, ale nigdy nie miałam odwagi zrobić własnej drożdżówki, chyba z obawy, że nie wyrobię dobrze ciasta… ale jak natrafiłam na ten przepis to od razu wiedziałam, że muszę go wypróbować ;-) 

Wczoraj umieściłam przepis na muszle w wersji wegetariańskiej i obiecałam dziś przepis na muszle z nadzieniem z mięsa mielonego. Przepisy są bardzo do siebie podobne, oba bazują na pomidorach i makaronie conchiglie, więc częściowo będą się pokrywać. Jeśli ktoś nie przepada za serem feta a lubi mięsko, to dzisiejsza wersja bardziej powinna bardziej przypaść do gustu […]

Makaron pojawia się dość często u mnie w domu ponieważ lubię makaron w każdej postaci, dziś pokażę Wam przepis który możecie zrobić na dwa sposoby, dzisiejsza wersja jest wersją wegetariańską, a jutro będzie wersja z mięsem mielonym, żeby każdy znalazł coś dla siebie :)

Nie wiem skąd dokładnie pochodzi nazwa na to danie, ale tylko pod taką nazwą je znam ;-) Nigdy nie miałam okazji być w Brazylii, więc nie wiem ile wspólnego mają brazylisjkie kotlety mielone z Brazylią, ale chyba najważniejsze jest i tak to, że są po prostu smaczne :)

Wczoraj w moim domu zamiast rogali marcińskich były gofry :) ale nie były to zwykłe gofry, ale gofry brownie :) jeśli lubicie ciasto brownie, lub brownie snickers to myślę, że ten przepis jest właśnie dla Was.

Na dzisiejsze śniadanie proponuję Wam sałatkę z tuńczykiem i groszkiem konserwowym, bardzo szybka w przygotowaniu, smaczna i możemy ją zabrać do pracy :) a jeśli to Was jeszcze nie przekonało, to dodam, że jest bardzo zdrowa ze względu na mięso z tuńczyka które zawiera bardzo dużo białka oraz witamin A (idealna na oczy), D (żeby […]