wtorek, 17.02.2015 r.

Czekoladowe ciasteczka

Czekoladowe ciasteczka

Ciasteczka czekoladowe czekały bardzo długo w kolejce na publikację, a wszystko przez moją sklerozę, ponieważ zapomniałam aparatu gdy wyjeżdżałam na święta i nie miałam jak zrobić ładnych zdjęć… a, że moja koleżanka dość skutecznie upominała się o przepis (Hej Ruda!), to zrobiłam je jeszcze raz :) Pierwszy raz robiłam je z córeczką na święta, bo bardzo […]

piątek, 09.01.2015 r.

Sałatka z rukoli, mozzarelli i szynki szwarcwaldzkiej

Sałatka z rukoli, mozzarelli i szynki szwarcwaldzkiej

Wszystkiego dobrego w nowym roku!!! który zaczniemy lekko i zdrowo, sałatką z rukoli, mozzarelli i szynki szwarcwaldzkiej. Ostatnio mało pisałam, przede wszystkim ze względu na okres świąteczny a przy okazji łapałam każdą chwilę z ostatnich dni „moich wakacji” ;-) bo już za kilka dni wracam do pracy po dłuższej przerwie gdzie czekają mnie nowe wyzwania, więc chciałam naładować swoje […]

środa, 17.12.2014 r.

Budyniowe serduszka

Budyniowe serduszka

Nie macie pomysłu na świąteczne ciasteczka? No to myślę, że mogę troszkę Wam pomóc i zaproponuję pyszne i bardzo delikatne budyniowe serduszka ;-) Ja swoje robiłam już jakiś czas temu, dlatego są w kształcie serduszek, ale w związku z tym, że okres świąteczny tuż za pasem, to bardziej odpowiednie wydają się gwiazdeczki lub choineczki ;-) Jak […]

poniedziałek, 15.12.2014 r.

Kapusta po bawarsku

Kapusta po bawarsku

Kapusta po bawarsku, to danie które po prostu musicie spróbować… dlaczego? Ponieważ jestem pewna, że długo nie zapomnicie tego smaku… świeża biała kapusta z dodatkiem kminku do tego karmelizowany boczek i troszkę kwaśnego octu winnego… Te wszystkie składniki tworzą bardzo aromatyczne i smaczne danie. Aha… przed zrobieniem kapusty warto wyskoczyć jeszcze do piekarni po świeży chleb… bo nic […]

czwartek, 11.12.2014 r.

Ciasto marchewkowe z kremem

Ciasto marchewkowe z kremem

Marchewka to warzywo które chyba nigdy nie przestanie mnie zaskakiwać. Najczęściej możemy ją spotkać jako dodatek obiadowy w formie surówki lub w sokach, ale bardzo często zapominamy o tym, że może być też głównym składnikiem ciasta ;-) Dawno dawno temu, kiedy po raz pierwszy usłyszałam o cieście marchewkowym, nie potrafiłam wyobrazić sobie tego smaku… i […]

czwartek, 04.12.2014 r.

Łazanki z kiszoną kapustą, pieczarkami i kiełbasą

Łazanki z kiszoną kapustą, pieczarkami i kiełbasą

Wiecie, że łazanki pojawiły się w Polsce już w połowie XVI wieku? Na pewno obecna ich forma znacznie się różni od tej sprzed 500 lat, ale sam fakt, że w naszej kulturze zachowały się tak stare i klasyczne dania jest bardzo ciekawy ;-) Myślę, że łazanek nie trzeba nikomu specjalnie reklamować… a na zachętę i złapanie smaku, popatrzcie […]

poniedziałek, 01.12.2014 r.

Zapiekane roladki z indyka ze szpinakiem w szynce prosciutto

Zapiekane roladki z indyka ze szpinakiem w szynce prosciutto

Zapiekane roladki z indyka ze szpinakiem w szynce prosciutto to kolejne danie które dopisuję do swojego „świątecznego menu”, zaraz obok pałek z kurczaka w glazurze z miodu, musztardy i imbiru. Do mięsa z indyka przekonałam się już dawno temu i nie będę ukrywać, że przepis na pierś z indyka z francuską nutą miał również na […]

środa, 26.11.2014 r.

Ciasto marcepanowe

Ciasto marcepanowe

Nigdy nie przepadałam specjalnie za marcepanem… gdyby ktoś rok temu mi powiedział, że będę jadła marcepan to bym w to nie uwierzyła ;-) więc co się zmieniło przez ten rok? Gdybym miała to streścić, to po prostu dowiedziałam się z czego jest robiony ;P~ no i miałam okazję zjeść kilka smacznych batoników marcepanowych które mnie całkowicie […]

środa, 19.11.2014 r.

Pałki kurczaka w glazurze z miodu, musztardy i imbiru

Pałki kurczaka w glazurze z miodu, musztardy i imbiru

Święta coraz bliżej, najwyższy więc czas zacząć pracować nad świątecznym „menu” ;-) a pałki kurczaka w glazurze z miodu, musztardy i imbiru zdecydowanie w nim „wylądują”, ponieważ są bardzo smaczne, bardzo szybkie i bardzo proste w przygotowaniu ;-) Robiłam już kurczaka na wiele sposobów, po wietnamsku, w sosie worcester, w marynacie miodowo-musztardowej czy mleku kokosowym, ale […]

piątek, 14.11.2014 r.

Kawowe fit batoniki z kaszą kuskus

Kawowe fit batoniki z kaszą kuskus

Kalorie kaloriami, ale czasami trzeba zjeść coś słodkiego, żeby poprawić sobie humor, prawda? Zawsze staram się szukać rozwiązania które pozwoli mi nacieszyć się słodkością a z drugiej strony nie będę miała później wyrzutów sumienia i kawowe batoniki z kaszą kuskus spełniają oba te warunki ;-D Inspiracją do przepisu była strona Sio Smutki, dzięki której dowiedziałam […]

Strona 4 z 20« Pierwsza...234567...121518...Ostatnia »