sobota, 31.03.2018 r.
Jeśli lubicie ciasta które robi się w pół godziny to mam dla Was przepis ;-) Jest to ciasto z kategorii „bez pieczenia”, do przygotowania którego wystarczy zmiksować masę i przełożyć...
poniedziałek, 11.07.2016 r.
Tort bezowy lub inaczej dacquoise z daktylami to bardzo puszysty i delikatny deser. Jeśli lubicie bezy, kajmak, kakao to dacquoise jest właśnie idealnym połączeniem wszystkich tych składników....
środa, 06.05.2015 r.
Tym razem przepis na cytrynowe placuszki z serkiem mascarpone, które powiększają mój „plackowy dobytek” i nie będę ukrywać, że powstał on głównie z powodu mojej córeczki ;-)...
poniedziałek, 21.07.2014 r.
Ciasto Lion swoją nazwę wzięło od batonika który jest kluczowym składnikiem jednej z mas. Ciasto robi się bez pieczenia i jest bardzo zbliżone do na pewno znanego już Wam ciasta 3-bit. Wychodzi...
czwartek, 26.06.2014 r.
Dawno nie jadłam już sernika na zimno, a kilka dni temu moja mama obchodziła imieniny więc miałam bardzo dobrą okazję by przypomnieć sobie ten smak i przygotować przy okazji trochę różnych...
środa, 11.06.2014 r.
Ostatnio mój mąż miał urodziny i chciałam mu zrobić małą niespodziankę… od razu pomyślałam o torcie, ale żeby nie było zbyt prosto, nie przepada on specjalnie za tradycyjnymi tortami…...
sobota, 07.06.2014 r.
Wiecie, że tiramisu z włoskiego oznacza ocknij się, przebudź się? ja zdecydowanie zgadzam się z tą nazwą, ponieważ główne składniki bez których nie da się zrobić tiramisu to biszkopt,...
poniedziałek, 19.05.2014 r.
Tagliatelle to makaron w kształcie długich, płaskich wstążek, idealnie nadający się do wszelkich sosów, dlatego wykorzystałam go w tym przepisie. Sos do dania stworzyłam na bazie serka mascarpone...
środa, 14.08.2013 r.
Ostatnio umieściłam przepis na deser z truskawkami i mascarpone, zgodnie z obietnicą dziś pokażę Wam jego drugą odsłonę, gdzie bezy zostały zastąpione aromatycznymi ciasteczkami amaretti. Osobiście...
czwartek, 01.08.2013 r.
Czyli truskawkowe szaleństwo część I, tak tak, wiem… sezon truskawkowy już dawno za nami ale są jeszcze maliny, borówki, pojawiają się wiśnie, a każdy z tych owoców doskonale komponuje...